Kvalitní výrobky nemůžeme dodávat bez kvalitních surovin. Čerstvá zelenina a ovoce, chutné sýry, uzeniny a samozřejmě mouka. Nezastíráme, že nakupujeme i v běžných obchodních sítích. Ne vždy si můžeme dovolit nakoupit to "nejluxusnější" farmářské zboží.Také ne vždy je to v zájmu zákazníka. V našem zájmu ale je, vybírat vždy ty nejvhodnější suroviny za cenu, která Vám bude vyhovovat. A proto se snažíme najít nejlepší dodavatele.
Sezonní ovoce a zeleninu máme z trhů nebo ze zahrádky. Bylinky od babičky jsou samozřejmě nejlepší a když nejsou, vybíráme nejčerstvější možné.
Poptávka po farmářských výrobcích roste a my jsme rozhodně pro!
Mouku, jako naši hlavní strategickou surovinu, odebíráme od pana Kuciána, kozí sýry z Šošůvky...Je logické, že lososa od lokálního rybáře neseženeme, ale zbytek snad ano :)
Níže najdete stručný seznam současných dodavatelů. Naším cílem je dosáhnout mnohem menší závislosti na obchodních řetězcích a odebírat co nejvíce surovin od menších dodavatelů, u kterých si můžeme ohlídat kvalitu přímo u výrobce.
Ing. Petr Kucián...mouka
Farma dojných a kašmírských koz, Šošůvka...kozí sýry
Gran Moravia...sýry, uzeniny
Ocean 48...ryby
Levandulová...levandule a výrobky z ní
Vinařství Bukovský...víno :)
...a další
